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日式料理中的常備軍,最令人難以抗拒的美味,就非它莫屬!看這炸得黃金酥脆的外皮,焦黃脆口的邊,光看外型就令人垂涎不已!厚實的切面,多汁的肉質,咬下一口,甜美回甘,美味流竄到唇齒間,令人如癡如醉,搭配一旁的明太子醬或是蔬菜一同享用,美味更加分!





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薄鹽鯖魚

入口即化,新鮮口感,令人拍桌叫好,烤得香酥脆口的魚皮,搭配柔嫩飽滿魚肉,咬下一口,甜味回甘,薄鹽清烤帶有的鹹香味,更是下飯。不須轉眼功夫,鯖魚已被掃光光!



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越光米

令人趨之若鶩的越光米飯,有別於一般米飯的口感、甜味,不論是單吃或是撒上些海苔粉等提味,都非常涮嘴,讓您一口接一口,主菜都還沒吃完飯碗就先見底拉!



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【西宝和食料理】

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中國時報【張潼╱台北報導】

台北市架設「酷課雲」網站,提供線上教學影片、校園行政管理等用途,不僅市內學校可使用,外縣市師生也能免費瀏覽。市長柯文哲昨表示,應暢銷鼓勵大陸學生使用,因為軟實力所產生的國防效果比飛彈便宜很多,未來北市發展酷課雲的經費無上限,可說是「比照國防工業」辦理。

酷課雲今年8月15日正式上線,截至12月2日,共上架3502支教學影片,瀏覽人次約482萬,此外還包括「個人書櫃」、「電子書創作」、「校務行政系統」,以及方便老師備課的資料等。教育局表示,除了台灣各縣市師生,酷課雲網站也開放全球各地使用者免費使用,大陸的使用者更可切換繁╱簡體字頁面,但影片內容仍是繁體字。

柯文哲表示,「人生而平等」這句話假的,死亡時才是平等,但作為政府,要替弱勢民眾做到教育與醫療機會平等,不能因出生地、經濟條件,被剝奪機會。

因此,酷課雲優先完成後,可以利用台北市比較豐富的資源,照顧台灣偏鄉、海外僑校,同時應該也要歡迎大陸的師生來看。柯文哲笑說,軟實力就是「我說服你相信我的觀念」,買飛彈要花的錢若拿一些來支援台北酷課雲,所產生的國防效果,可能比飛彈便宜很多;他也已經告訴校長,發展酷課雲的經費無上限。

柯文哲強調,酷課雲不光只有線上教學影片,還有數位閱讀、校園管理,甚至未來老師必須翻轉教學模式,最終達到智慧校園的目標,而智慧校園又是智慧城市的其中一部分,「如果停留在傳統教育使用黑板、粉筆、講義的時代,那就準備滅亡。」

教育局昨舉辦第11屆「台北全球華人資訊教育創新論壇」,除與來自上海、香港、日本的學者分享酷課雲推展進程,各國與會代表也提到AR、VR在教學上的使用、如何在2年內打造2萬支中小學線上課程影片、日本第一所全線上教學學校的辦學經驗等。

中國時報【江靜玲╱華盛頓11月30日電】

聲援台灣婚姻平權應修改民法,一群台僑和留學生11月30日在華府的美國聯邦最高法院前發聲,為海外台灣人支持同性婚姻平權合法化,打響第一炮。這項聲援活動,目前已獲得在海外22個城市台灣人響應串連。

海外台僑聲援婚姻平權華府地區的發起人林倢表示,美國於去年6月25日通過同性婚姻合法化,美國聯邦最高法院成為聲援11月28日台灣2萬人走上街頭要求婚姻平權直接修改民法的具意義性地標,這項倡議提出後,一天內即獲得廣大支持。

目前已經確定會接續串連的還有紐約、波士頓、芝加哥、西雅圖、休士頓、佛州、溫哥華、倫敦、曼徹斯特、柏林、東京、福岡、墨爾本等22個城市,將在這個周末以實際行動進行聲援。

林倢指出,台灣現在執政黨,競選時承諾落實婚姻平權,希望立法院各政黨能帶領台灣走向更新、更進步的價值。這項行動提出4點主張,支持修改民法、拒絕另立專法、呼籲立院各黨團貫徹決議,拒絕杯葛拖延立法,以及呼籲各政黨負起改革責任,帶領台灣守護人權價值。

林倢表示,社會不可能完全消滅歧視和不同意見,但台灣立法者應帶領大家走在改革前端,同性婚姻合法化是基本人權,希望台灣立法者不要再用共識不足或台灣未做好準備,做為推託之辭。

國安會秘書長吳釗燮的獨子吳迪也參與11月30日華府的這項聲援活動,目前在喬治城大學就讀的吳迪拿著力挺「同性婚姻平權合法」海報向民進黨政府喊話,表示這項行動是告訴民進黨政府,「民眾期望你們上台,就是要進行必要的社會改革工程」。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【林燦澤╱台北報導】

櫃買中心與經濟部中小企業處首次合辦「2016創櫃家族暨中小企業投資博覽會」,周三(7日)於台北世貿三館盛大舉辦,證期局副局長張振山、櫃買中心總經理張麗真以及經濟部中小企業處副處長蘇文玲等致詞,歡迎微型企業、中小型企業、投資機構以及投資人熱烈參與活動,也讓各界共同見證創櫃板扶植微型及小型創新企業之成果。

證期局副局長張振山指出,微型企業以及中小企業是台灣經濟發展的基石,截止今年10月底我國資本額在1百萬元到5千萬元之間的企業共有53萬家,占全部企業家數的82%,政府鼓勵創新創意企業,包含資本額擴增及規模壯大,提升營運競爭力,從股票創櫃、興櫃、到上市櫃掛牌,甚至發展到跨國的全球性企業,這也是政府近年來積極推動挺實體經濟的政策。

櫃買中心總經理張麗真表示,櫃買中心成立已達廿二年,主要定位是成為中小企業的搖籃,而隨微型企業以及中小企業發展需要,櫃買中心更已成為創新創意企業的推手;櫃買中心在民國103年創立創櫃板以來,已輔導過200多家企業,累計有90幾家企業在創櫃板掛牌,而更已有一家公司(邑錡公司)經由創櫃板、興櫃到轉上櫃掛牌,另外,也有兩家公司(易宏生技公司及凡事康流體科技公司)由創櫃板成功轉掛成為興櫃公司。

張麗真表示,櫃買中心積極建置多層式市場,櫃買家族包含上櫃、興櫃、創櫃板等,配合多舉辦媒合會等活動,讓所有上櫃、興櫃及創櫃板公司增加曝光度,也讓彼此可相互交流,尋找投資與業務合作的商機。本次博覽會安排商機交流會及資金媒合會,現場有近100家優質企業參展,為歷年規模最大,包含良食經濟、綠色經濟、網路經濟、生醫樂齡、科技航太、文化創意及政府資源等七大展區。

經濟部中小企業處副處長蘇文玲指出,經濟部中小企業處自民國96年運用國發基金執行「加強投資中小企業實施方案」以來,已投資224家具發展潛力之中小型企業,累計投資金額73.6億元,帶動民間投資69億元,經投資後,有71家企業順利興櫃以及上市櫃,穩定就業人數2萬6千餘人,順利達成扶植中小企業成長目的,本次藉由投資博覽會,提供各項新科技與服務體驗與展售活動,讓與會業者感受產業創新模式以及未來趨勢,並且大幅提升投資企業之曝光度與商機交流機會。

櫃買中心與經濟部中小企業處今年首次共同舉辦「2016創櫃家族暨中小企業投資博覽會」,以「資本市場」和「創新創意」為主軸。「2016創櫃家族暨中小企業投資博覽會」早上接連安排三場精彩專題演講,第一場專題演講主題:「世界投資與資本市場趨勢」,由矽谷菲諾克斯創投(Fenox Venture Capital)資深合夥人Brent Traidman主講,分享國際市場趨勢以及國際資金取得經驗,透過跨越國界的國際視野,協助創櫃板公司站上國際舞台。

第二場專題演講主題:「日本專業板介紹」,由東京證券交易所(TSE)Director of New Listings Dept.橫田雅之主講,介紹日本的專業板以及創新資本市場。

第三場專題演講主題:「2017創新技術與商業模式」,由孚海國際(特斯拉電動車)執行長陳德威主講,分享跨領域應用的創新模式,期望能為新創公司激起新的火花。

緊接著下午主辦兩場專業輪壇,第一場進行「台灣新創企業家高峰論壇」,由Line前台灣區總經理╱MeMe直播總經理陶韻智擔任主持人,參加的與談人包含:宇萌數位科技營運總監陳俊君、互動網數位科技總經理張凱傑、愛物聯執行長謝瑞庭、亞思通總經理洪子倫、愛卡拉共同創辦人/CEO鄭鎧尹等,共同討論主題:產業如何應用創新模式?討論子題包含:1.AR/VR、2.IOT、3.Big Data、4.直播等。

壓軸的第二場進行「創新資本市場焦點論壇」,由之初創投創辦人程九如擔任主持人,參加的與談人包含:櫃買中心副總經理林瑛珪、東京證券交易所TSE Executive Officer村田雅幸、瑞士銀行UBS執行副總裁張奕崢、icook/KumaWash創辦人林宜儒等,共同討論主題:創新資本市場與國際資金取得,討論子題包含:創新資本市場、國際資金取得、國際資本市場銜接等。

櫃買中心及經濟部中小企業處都指出,本次博覽會首度運用AR擴增實境導覽電子票卡人流追蹤,突破以往傳統模式,結合時下最新科技,讓活動現場更加生動有趣,多元化設計也獲得與會者的好評,也顯示我國創新企業豐沛且強大的創新能量。另外,加強產業上下游連結以及企業與投資者雙方互動,會場邊安排商機交流會及資金媒合會等分場活動,也促進相互觀摩與投資合作的機會。

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